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更新时间:2024年05月17日

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1、减油的建议、减油的重点在于减少烹调油,目前我国居民烹调油的平均摄入量已超出推荐量的1/3,建议成年人每天烹调油摄入量以25-30g为宜。不同烹调油的营养构成不同,多样化的选择有利于营养的平衡,建议采购烹调油时适当调换品种。在烹调方式上,建议选择蒸、煮等方式,少煎炸方式烹调食物。此外,在食物的选择上,需要注意避免“隐形油”,学会看食物标签,选择脂肪含量少的食物。运动人群膳食中适宜的脂肪量应为总能量的20%~30%。饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例应保持在1:1:1。
2、从经济成本角度看,比起所谓的“面子”,当下的年轻人觉得“里子”更重要。传统婚礼中的几个重头戏,例如租装饰一新的豪车组成浩浩荡荡的接亲队伍,准备多套新人的造型,邀请乐队及婚礼司仪等,这些当然可以让婚礼办得有排面,让当事人有面子,但也让新婚夫妇感到压力,甚至感到不适。毕竟上述各项活动都需要不菲的支出。在一些新婚夫妇眼里,与其花去大几万元甚至十多万元办个婚礼,不如把这些钱花在别的更有价值与实际意义的地方,譬如将置办婚礼的钱用于旅行,作为创业的启动资金,抑或存起来用于日后养育孩子及赡养老人。
3、中新网“河南的,都醒了吗?”14日晚至15日凌晨,河南多地刮起的大风让不少人从睡梦中惊醒。15日上午,河南省气象局召开新闻发布会,针对大风天气的成因作出通报。
4、作为中国重要的汽车零部件生产基地,汽车产业已成为宁波第一大产业,产业链关联企业超5000家,其更是提出了打造“新能源汽车之城”的目标。
5、据知情人士透露,企业高管们正在游说大臣,要求不把中国纳入最严格的风险类别,并称如果被迫申报会影响生意并引发负面报道。
6、监制 | 王翔宇、责编 | 才丽媛、制作 | 郭欣欣、【编辑:何颖】
7、据韩国文体部介绍,一名中国游客2月参加该旅行社组织的访韩旅行团后,举报导游强迫购物。韩国旅游业协会调查后,以“开展不合理的低价旅行”为由勒令该旅行社停业整顿1个月。后续调查中,还发现该旅行社作为“中国赴韩游定点承办旅行社”,多次将免税店购物等项目外包给非定点旅行社。5月14日,该旅行社最终被取消定点旅行社资格。

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中新网深圳全面无烟法规实施十周年控烟研讨会16日举行,其间公布的数据显示,深圳的控烟关键指标——15岁及以上成人吸烟率已降至16.9%,低于北京的19.9%、上海的19.4%,也低于2022年的全国值24.1%,提前实现健康中国行动2030年的控烟目标,成为全国烟味最淡的城市之一。

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Aum贩卖榴莲的画面在网上曝光后,瞬间吸引了大量网友的关注,他们纷纷留言表示,“榴莲看起来好好吃,但Aum更吸引人”、“走啊!这么漂亮的摊主,不去买榴莲要等什么?”、“Aum这摊,我全包了!”。
他更希望业界要主动创新及求变,令旅客有好的体验,将香港打造成好客之都,包括对旅客的热情、殷勤的态度、有礼貌、笑容等,令旅客有好体验,直言希望市民能将心比己,将自己做旅客时体验到受礼待的事,可以演好自己的角色。
上述三项先行指标持续向好,反映了2024年中国清洁能源建设开局良好,CEPI有望在今年稳步攀升。
4.孙志宏:全国政协委员,内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室副主任,博士研究生导师,国家杰青、国家优青获得者。武陵人捕鱼为业,缘溪行,忘路之远近。忽逢桃花林,夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷。渔人甚异之,复前行,欲穷其林……在微生物的世界里,乳酸菌是一类环境友好的微生物。它们虽小,却在生物界的繁衍发展中扮演着不可或缺的角色,是最重要微生物战略资源之一。在这个微观世界里,有一位缘溪而行的行者,寻找着他的“桃花源”——■ 缘溪而行,忽逢桃花林作为内蒙古农业大学的一名研究员,孙志宏研究益生乳酸菌与肠道微生物已经有20多年了。如今,他所在的团队从全球多地采集自然发酵乳、人和动物肠道以及母乳样本6351份,并从中分离、鉴定、保藏了51286株乳酸菌,建成了全球最大的乳酸菌种质资源库。“在此基础上,我们在团队负责人张和平教授的带领下,建立了以基因组大数据和人工智能的益生乳酸菌高通量精准筛选平台,共筛选出104株具有优良特性的乳酸菌。”孙志宏自己,也从多年的研究中走出了一片科研天地:博士研究生导师,国家杰青、国家优青获得者,内蒙古自治区“草原英才”工程产业创新创业人才团队带头人,中国科学院“西部之光”青年学者、内蒙古自治区“草原英才”工程青年领军人才。“我们小时候连电都没有,电视更是稀罕物,因此对于外面的世界不太了解,就是一门心思读书、上学,想着从农村走出去。”出生在内蒙古乌兰察布市四子王旗一户普通家庭的孙志宏,就像上世纪70年代的大多数人一样,历经过生活的贫瘠和眼界的闭塞。因而,当他寻找到新的方向时,就会竭尽全力地抓住每一次可能的机会。1997年凭借优异成绩,孙志宏成为全校考入大学的3名学生之一。对理工科十分感兴趣的他,尽管是误打误撞进入了发酵工程专业学习,但在学习过程中,他越来越觉出了研究的有意思之处:“酸奶生产过去没有直投发酵剂,都是发酵剂传代。我刚开始做发酵乳,把菌种在小试管、三角瓶里一代一代扩培,传着传着就发现问题出现了,原本发酵剂中的两个菌种,比例就出现了不协调,最后却只有一个菌了。比例稍有不同,它的质地和口感也都不一样了。于是我就开始琢磨乳酸菌的种类和特性。”在那之后,孙志宏开始跟着自己的导师、内蒙古农业大学教授张和平,进入到乳酸菌这个微观的世界……乳酸菌菌种及其发酵剂是乳产业的技术核心,被称为乳业的“芯片”。乳酸菌产业化应用,对于乳酸菌的培养基、培养条件等各方面要求严格,一旦一个环节出错,势必会影响菌株的特性。2003年刚开始研究乳酸菌时,孙志宏记得,由于当时我国乳酸菌资源缺乏有效的收集保护,筛选和加工技术相对落后,所采用的菌种、制剂大部分依赖进口。因而,加大原创性菌株的开发与应用迫在眉睫。20多年的时间,乳酸菌从一开始“不被了解”“不被看好”到现在“已经开展了很多分支研究”的嬗变过程,其研究虽然属于微生物范畴,但研究效用却打破了进口依赖的宏观格局,值得孙志宏更为坚定的是微生物种业发展的广阔前景:“将是未来战略性新兴产业中的重中之重。”■ 山有小口,仿佛若有光2005年,孙志宏与导师张和平一同前往青海海南州、海西州、海北州等地,采集天然的乳酸菌。“青海的牧民大多是蒙古族和藏族,一直有制作和食用传统发酵乳的习俗,一到夏天户户都会有多种多样的发酵乳制品。制作奶制品的手艺和工具不仅代代相传,而且其中的微生物和每家环境密切相关,并经历了上千年的自然选择和驯化,这些微生物恰好是我们要找的。”第一次踏上这片土地的孙志宏,还有些许兴奋,很快,颠簸泥泞的山路,多变的天气,经常跑几十公里才能碰到几户人家的地广人稀,都让这趟寻菌之旅变得艰难。有一次,孙志宏和导师开着一辆双驱汽车去牧区寻菌,刚出发时天气晴朗万里无云,中午时分却突降暴雨。偏远地区没有柏油马路,全是红色的泥巴路。“我们开着开着,车开始不停地往下滑,下来推车时才发现旁边就是很深的沟壑,再慢一些我们就掉下去了。”留在记忆中的不仅是行途的艰险,更让孙志宏欣慰忆起的,是牧民的淳朴和热情。寻菌小队不仅用糖果和写字本换到了牧民自酿的酸奶,而且在聊天中孙志宏得知,很多牧民家里盛放牛奶的木桶以及皮囊都是祖祖辈辈传下来的,换一个工具制作出来的酸奶就会有着非常大的差异。随着人们生活方式的改变,这些制作和食用自然发酵乳的习俗日渐式微,其中宝贵的乳酸菌资源也会慢慢消失。孙志宏开始发觉,寻菌之旅不仅是寻菌,更是抢救性地收集和保护微生物之旅。至今为止,孙志宏在导师张和平的带领下从亚洲、欧洲、非洲、南美洲、北美洲、大洋洲六大洲的37个国家采集自然发酵乳制品、母乳婴儿粪便等样品6351份,建立了原位培养、营养调控生境应激等19种乳酸菌培养新方法,分离保藏乳酸菌51286株,包括33个属326个种和亚种,建成全球最大、种类齐全的原创性乳酸菌种质资源库,2022年入选首批国家农业微生物种质资源库序列。采访中,孙志宏不断普及乳酸菌的“小秘密”:在益生乳酸菌制剂研究方面,通过乳酸菌维持肠道菌群平衡,有益于人体健康;同时让奶牛的肠道更健康,有助于提高饲料在奶牛体内的转化率,既能提高奶牛的免疫力,还可让奶牛健康养殖节本增效。“做了20多年的乳酸菌研究,我越做越觉得乳酸菌产业越大。到了政协的平台,我更是发现:乳酸菌不仅可以解决食品方面现存的问题,更可以在大农业领域大有可为。”2023年起,已是内蒙古自治区政协委员的孙志宏,开启了他作为全国政协委员的履职之路……■ 行者将至,顿觉豁然开朗刚到全国政协农业界小组时,孙志宏谦虚地说自己还处于学习阶段,但是在一次次的小组讨论中,在与农业管理者、科研工作者等群体代表进行日常探讨的过程中,他惊喜地发现:不仅是食品、医学、动物养殖等领域,乳酸菌还可以在其他方面发挥出重要的作用。“据统计,我国盐碱荒地和影响耕地的盐碱地总面积超过5亿亩,其中具有农业发展潜力的占中国耕地总面积10%以上。”农业界小组的种康院士通过饲草育种改善盐碱地土壤环境的考虑,激发孙志宏产生了新的思考:通过乳酸菌调节土壤的微生物菌群,一定程度上可以改善土壤环境,提升肥料吸收率,实现节本增效。这位善于琢磨的科研工作者很快找到了科研工作和政协工作的一致性和互补性:“两者是相辅相成的,可以通过融合而相互促进。它们同样都是为民服务的,科研的专业知识可以帮助我在履职中以更专业的角度和优势,深入企业和生产基地进行调查研究,并将调研结果转化为可提供给政府和相关机构的合理化建议,为农牧业高质量绿色发展和乳业科技创新提供助力。而政协的工作,也加强了我的政治责任意识、大局意识,在不断践行‘懂政协、会协商、善议政,守纪律、讲规矩、重品行’的要求中锤炼了全方位能力,更有利于专注科研,开阔思路,在实际中催生创新。”在连续两年的全国两会期间,孙志宏接连为乳酸菌的研究和乳品产业的发展不懈呼吁:“支持内蒙古草原畜牧业国家‘双一流’学科建设,继续加大对国家乳业技术创新中心的支持力度,全力建设乳酸菌产业技术创新中心和乳品科学全国实验室,攻克乳品产业‘卡脖子’技术瓶颈,解决乳酸菌、乳基料和加工设备受制于人的长期性问题。”呼吁之外,孙志宏更是秉持“不深度调研、不发言不提案”的原则,在“脚力”上下功夫。粪污处理一直以来都是畜牧行业发展的“老大难”。在提出提案前,孙志宏走访了不少企业。“一开始走访,企业多少有些防备,但是经过交谈,我们了解企业的生产情况和市场需求后,提出了改进生产工艺、更新设备、开发新产品等建议,企业负责人听后非常高兴,认为我们是去解决问题的,自然就打开了心扉。”在走访的过程中,孙志宏不仅带回了基层的声音,还发现不少工厂粪污处理的好办法。在与政府部门、行业协会等各方沟通后,孙志宏提出了更为精准的建议:重点突破奶牛粪污大规模处理关键技术和设备,加大支持粪污处理功能性菌剂和设备的研发与推广,创新奶牛集约化养殖粪污高效处理、再生利用、种养结合的低碳养殖一体化模式。“实地调研还让我更加了解民众的需求和乳业发展的实际情况。”孙志宏也形成了自己“深入一线扎实调研”的履职原则。科研工作者的报国初心是什么?孙志宏可能说不出多么好听的漂亮话,但他的科学研究中、履职行动中,无一不是国家需要、民众需求。20多年来,他在乳酸菌科研领域里,认认真真地搞好源头创新,踏踏实实地攻克技术壁垒,并努力使其得到实实在在的应用。未来的前路在哪儿?可以想见,孙志宏还是会和研究团队一起,一步一步地建设出新的“桃花源”。
许杰超介绍,痛风发生风险的增加与肉类或海鲜的摄入关联较为密切,与含嘌呤的植物性食物的摄入关联较小。有研究证实,豆类及豆制品与痛风发作无明显相关性。豆制品在加工过程中经过浸泡、细磨、加热等处理,大量的嘌呤在加工过程中已经流失掉,其含量比肉类鱼类还要低,痛风的患者用豆腐干、豆腐替代部分鱼肉类并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。

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谈及下一步对外开放主要举措,金湘军表示,山西已复制推广自贸试验区经验136项,出台对接国际高标准规则16条,完善政策措施,支持大宗商品自营出口,承接东部地区外商制造业产业转移,促进服务贸易开放创新。央广网博乐5月15日消息连日来,新疆博乐市达勒特镇达勒特牧村村民趁着晴好天气,抢种辣椒苗,为今年辣椒丰收打下基础。其中提到,“成都人口比杭州多1000万”,“武汉独特的区位、交通、内河港口等优势”,“苏州500强企业投资多,整体商业集中”,而南京区位、人口、商业、收入等方面都与杭州接近,是杭州最有可能赶超其社消零的城市。

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在生活里,抱着期待孩子出人头地的心态,一些父母不断“鸡娃”,出发点或许是好的,但却忽略了孩子的感受,收效不一定多好,还早早将焦虑情绪投射到了孩子心里。

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